Pemakanan untuk kesihatan keluarga

DEFINISI
Pemakanan: Kaitan antara manusia dan makanan serta implikasinya terhadap aspek psikologi, biokimia, fisiologi dan social

Makanan: Meliputi semua bahan pepejal atau cecair yang masuk ke dalam salur pencernaan dan digunakan untuk menjaga dan membina tisu tubuh, mengawalatur proses-proses tubuh dan membekalkan tenaga untuk manusia terus hidup

FUNGSI MAKANAN DAN TABIAT PEMAKANAN

1. Kandungan Menu
a. Bayi & Kanak
b. Ibu hamil
c. Ibu laktasi
d. Orang-orang tua
e. Dll

2. Pembangunan Sosio & Ekonomi
a. Miskin
b. Kaya
c. Sederhana

3. Pembangunan Intelek
a. Bahasa
b. Penulisan

4. Pembangunan Fizikal
a. Cergas
b. Ketahanan badan
c. Gemuk/kurus

5. Pembangunan social
a. Adab
b. Spritual

KEPENTINGAN MAKANAN

1. Pertumbuhan dan Pembesaran
2. Sumber tenaga dalam menjalankan aktiviti
3. Pembinaan & pembaharuan sel-sel struktur tubuh dan pemulihan tubuh badan
4. Pembangunan intelek, spiritual, emosi dll

MAKANAN SEIMBANG

Makanan seimbang merupakan makanan yang mengandungi karbohidrat, lipid, protein, vitamin, garam mineral, air dan serabut/gentian yang mencukupi untuk memenuhi keperluan badan.

KEPENTINGAN MAKANAN SEIMBANG

Menyediakan makanan yang seimbang adalah penting bagi kanak-kanak yang sedang membesar.
• Dapat memberi tenaga yang diperlukan oleh setiap kanak-kanak dalam aktiviti belajar sambil bermain
• Dapat membantu ketahanan badan bagi mengelakkan daripada jangkitan penyakit serta sembuh daripada luka ataupun penyakit
• Ia penting bagi pembinaan badan dan juga pembesaran yang baik
• Otak dapat berkembang dengan sihat dan cerdas

KESAN MAKANAN TIDAK SEIMBANG

KEPERLUAN ANAK-ANAK ANDA

PANDUAN PEMILIHAN BAHAN MENTAH UNTUK MAKANAN

PANDUAN DARIPADA PIRAMID MAKANAN

  • Makan pelbagai makanan
  • Makan sekurang-kurangnya lima hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran dan 3-6 hidangan roti berserat tinggi, bijirin dan kacang setiap hari
  • Kurangkan makanan yang diproses
  • Makan buah-buahan dan sayur-sayuran dengan kulit sekali tetapi pastikan makanan yang dibasuh dengan bersih
  • Dapatkan serat dari makanan dan tidak dari bentuk pil
  • Banyak minum air kosong iaitu lebih kurang enam hingga lapan gelas sehari

APA YANG PERLU ANDA ANAK-ANAK ANDA KETAHUI TENTANG MAKANAN

  •   Memilih makanan yang halal dan baik
  •   Berniat kenapa kita makan
  •  Membasuh tangan sebelum makan
  •  Membaca doa sebelum dan selepas makan
  • Ambil makanan yang paling hampir terlebih dahulu
  • Makan secara sederhana tidak gelojoh
  • Kunyah makanan sehingga lumat
  • Makan setelah lapar dan berhenti sebelum kenyang
  • Tidak banyak minum ketika makan
  • Perut sebaiknya 1/3 makanan, 1/3 air dan 1/3 udara.
  •  Tidak makan sambil menonton televisyen
  • Makanan perlu seimbang.
  • Makanan perlu pelbagai.
  • Membuat pilihan makanan yang menyihatkan.
  • Lebihkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran
  • Kurangkan pengambilan minyak tepu dan kolesterol
  • Minum banyak air (6-8 gelas sehari)
  • Kurangkan / elakkan mengambil makanan yang terproses/segera dan ringan.
  • Tidak bergantung sepenuhnya kepada pengambilan makanan tambahan
  • Buat pemilihan makanan yang sihat
  • Rancangan hidangan makanan
  • Sediakan hidangan secara sihat
  • Jadikan riadah salah satu aktiviti mingguan kita
  • Jadikan berpuasa sebagai amalan

MEWUJUDKAN SUASANA MENYERONOKKAN KETIKA MAKAN

  • Elakkan memarahi kanak-kanak semasa makan
  • Jangan ugut kanak-kanak untuk makan
  • Galakkan kanak-kanak makan sendiri
  • Memperkenalkan sesuatu jenis makanan baru secara langsung dan tidak langsung
  • Makanlah bersama-sama
  • Elakkan melakukan aktiviti lain semasa makan (menonton televisyen)
  • Elakkan menghidangkan makanan yang terlalu banyak
  • Sediakan makanan ringan yang kurang lemak dan berkhasiat (buah-buahan, sayur-sayuran dan dadih)

 MAKANAN YANG HARUS DIELAKKAN

  • Makanan ringan disebabkan pewarna tiruan, perasa atau gula yang berlebihan yang boleh merosakkan kesihatan
  • Makanan yang masin – garam yang berlebihan akan menyebabkan penyakit lain apabila dewasa
  • Makanan yang manis
  • Makanan dalam tin
  • Buah-buahan jeruk
  • Makanan yang berminyak dan berlemak

Firman Allah SWT yang bermaksud:

 Wahai orang yang beriman, makanlah di antara rezeki yang baik-baik yang Kami berikan kepadamu dan bersyukurlah kepada Allah, jika benar-benar kepada-Nya kamu menyembah.

Al-Baqarah: 172

Disediakan Oleh:


Pn. Shazamawati Zam Hashari
Jawatankuasa ISMA Hulu Langat

13 Comments on "Pemakanan untuk kesihatan keluarga"

  1. vitabrain November 29, 2015 at 5:45 am ·

    Greate pieces. Keep posting such kind of information on your site.
    Im really impressed by your blog.
    Hi there, You have done an incredible job. I’ll definitely digg it and
    for my part recommend to my friends. I am sure
    they will be benefited from this web site.

  2. vitabrain November 30, 2015 at 9:09 am ·

    Hi there, I found your web site by way of Google whilst looking
    for a related topic, your web site got here up, it appears good.

    I’ve bookmarked it in my google bookmarks.

    Hello there, just was aware of your weblog via Google,
    and found that it’s truly informative. I am gonna be careful for
    brussels. I will appreciate if you happen to proceed this in future.
    Lots of people will likely be benefited out of your writing.
    Cheers!

  3. vitamin otak anak November 30, 2015 at 6:16 pm ·

    I know this web page offers quality based posts and additional stuff, is there
    any other website which gives such data in quality?

  4. vitabrain December 13, 2015 at 4:48 am ·

    I was very happy to uncover this site. I want to to thank you
    for ones time just for this fantastic read!!
    I definitely savored every little bit of it and I have
    you bookmarked to check out new information on your web site.

  5. vitamin otak December 22, 2015 at 8:28 am ·

    Thanks in support of sharing such a pleasant idea, post is good, thats why i have read it completely

  6. domy na sprzeda? warszawa wawer December 26, 2015 at 5:35 am ·

    One should clarify all the problems before hand with the
    owner or the agent of the house. Home staging is a hot marketing idea in real estate these days because the technique
    transforms a listing from just another house on the market to a buyer’s new dream home with the use
    of a few strategically chosen props. There are many Corpus
    Christi homes for sale that are located within the coastal community of
    this city named as the county seat of Nueces County in the Southern region of Texas.

  7. suplemen otak December 31, 2015 at 10:29 am ·

    Good way of explaining, and good paragraph to take data concerning my presentation focus,
    which i am going to convey in university.

  8. eebest8 seo January 2, 2016 at 3:41 am ·

    Thank you ever so for you post. Really Great.

  9. Stocks January 6, 2016 at 4:03 pm ·

    I am so grateful for your article post. Really Great.

  10. domino online January 10, 2016 at 6:16 am ·

    Really appreciate you sharing this blog article.Really thank you! Will read on…

  11. suplemen otak January 11, 2016 at 9:39 am ·

    The other day, while I was at work, my sister stole my iPad and tested to see if it can survive a 25 foot drop, just so she
    can be a youtube sensation. My apple ipad is now destroyed and she has 83 views.
    I know this is entirely off topic but I had to share it with someone!

  12. garage door opener repair February 1, 2016 at 4:43 pm ·

    Great weblog here! Also your website rather a lot up very fast! What host are you using? Can I get your affiliate link in your host? I wish my web site loaded up as quickly as yours lol

  13. Watch Movies Online February 2, 2016 at 2:28 pm ·

    A big thank you for your article.Really thank you! Much obliged.

Comments are now closed for this article.